iza7845

Temat: Codex Alimentarius, jedno z największych zagrożeń!
...[...] Dyrektor ds. Corporate Communication firmy Monsanto powiedział: „Monsanto nie musi zapewnić bezpieczeństwa używania organizmów modyfikowanych genetycznie. Naszym celem jest sprzedaż GMO w możliwie największej ilości. Zagwarantowanie bezpieczeństwa GMO jest zadaniem FDA” [Food and Drug Administration - Amerykańska rządowa Agencja ds. Żywności i Leków]. Kiedyś ludzie uprawiali ponad 5 tysięcy różnych gatunków ziemniaków na całym świecie, dzisiaj jest to zaledwie kilka gatunków. 97% różnych odmian warzyw uprawianych na początku 20 wieku już nie istnieje. Ten brak różnorodności stał się przyczyną zwiększonego zagrożenia dla roślin. Biologiczna równowaga została zachwiana i aby rozwiązać problem ludzie zaczęli stosować środki chwasto- i owadobójcze. Stosowanie tych środków zwiększyło koszty produkcji,...
Źródło: forum.odzywianie.info.pl/viewtopic.php?t=177



Temat: Jak gotować ziemniaki, żeby były smaczne, jakie gatunki etc..
Jak gotować ziemniaki, żeby były smaczne, jakie gatunki etc..   No właśnie :D - jak gotujecie ziemniaki, żeby po ugotowaniu były dobre w smaku, w sensie miękkie, nie za suche etc. Macie jakieś sposoby prócz dodawania łyżki masła czy margaryny? Jakie gatunki ziemniaków polecacie? Moja babcia np. gotowała ziemniaki w wodzie do której wcześniej wlewała podsmażoną cebulkę z olejem ze smażenia i wychodziły bardzo dobre :ehem: (ehhhh wspomnienia!:rolleyes:)
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=408205


Temat: Ulubione dania Polaków
...schabowego zrodziła się w latach 50. ubiegłego stulecia, w czasach PRL-u. W przedwojennych książkach kucharskich schabowemu nie poświęcano dużo miejsca. Jeśli zaś chodzi o ziemniaki, to tę miłość do nich można powiedzieć, że wyssaliśmy z mlekiem matki. Niestety obecnie ziemniaki traktuje się jako dopychacz brzucha, a przecież można z nich zrobić wiele smacznych potraw - mówił. - Poza tym nie zastanawiamy się nad tym, że jest wiele gatunków ziemniaków, które mają swoje przeznaczenie, są więc specjalne odmiany tylko na frytki, czy na puree. A my traktujemy wszystkie odmiany jako po prostu - ziemniaki. Co do surówki to jest ona takim naszym alibi, jako zagłuszanie wyrzutów sumienia tego tłustego, smażonego w kalorycznej panierce schabowego - powiedział Robert Makłowicz. W polskiej kuchni niepodzielnie królują kobiety - powiedziała Dorota Osóbka /...
Źródło: erodzina.pl/viewtopic.php?t=3322


Temat: Hania + stadko
a ja się dziś dopiero dokształciłam, że Irga to owoc przeglądalam atlas roślin No dobrze, że nie napisałaś, ze gatunek ziemniaka
Źródło: forum.goncze.eu/viewtopic.php?t=988


Temat: Kolorowa imigracja
...cała wiązankę,z której moze wyjść miliardy połaczeń.Jeśli chodzi o zapłodnienie naturalne nie jest mozliwe,zeby coś takiego się udało.Jedynym sposobem byłoby modyfikowanie genów (dziś niewykonalne) i zapładnianie in vitro.Wystaczy pooczytać o zywności modyfikowanej genetycznie,która jest odporniejsza,szybciej rosnie itp jednak geny są selekcjonowane,te lepsze się zostawia,gorsze poprostu pomija i tak tworzą się nowe gatunki ziemniaków,żyta itp... Historia pokazała nam już w starozytności,że słabe geny można selekcjonować.Już starozytni Grecy zdali sobię sprawę,że słabsze niemowleta bedą osłabiały rasę.Nie jest prawdą,że Spartanie zabijali wszystkie dzieci,które na pierwszy rzut oka wyglądały nędznie i nie przyniosłyby żadnego pożytku narodowi.Proces selekcji był żmudny i staranny,nie byłóo pomyłek.Jest to osobny...
Źródło: peb.pl/showthread.php?t=178510


Temat: Warzywa cieniolubne?
...Chociaż trochę słońca jest potrzebne jest roślinom. Chyba, że kalafiory One żółkną od słońca i szybko ich róża przekwita. Ja przypadkiem w tym roku zostawiłam na rozsadniku kalafiora bo nie zmieścił mi się na grządkę. Stał w cieniu i dość długo dojrzewał ale wyrósł przepięknie. Seler też chyba nie jest wybredny. Nie wiem jak to jest z tym cieniem u Ciebie, bo może wyżej jest słońce i wtedy fasola "Piękny Jaś". Sprawdź też gatunki ziemniaków. Niestety niewiele mogę pomóc
Źródło: forum.poradnikogrodniczy.pl/viewtopic.php?t=1043


Temat: Poraz 10 rozgotowany makaron czyli...CO NAM DZIŚ NIE WYSZŁO :D
...wczesniej pisałam, piekłam tę wersję "pomysłu", z kiełbasą i wyszła dobra - ziemniaki upiekły się doskonale. Piekłam jakąś godzinę - z podwojonych składników i dwóch torebek "pomysłu" - myślę, że gdybym piekła trochę dłużej, to może byłaby bardziej ścisła, ale w zadnym razie nie powiem, że była niedobra. Dodam jeszcze - bo to ważne - wstawiłam zapiekankę do dobrze nagrzanego piekarnika! Bywają też gatunki ziemniaków, które nie nadaja się do takich zapiekanek - też kiedyś trafiłam na taki gatunek - ale nie robiłam wtedy zapiekanki z "pomysłem na..."
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=332323


Temat: Czy człowiek ma prawo modyfikować genetycznie organizmy?
To zależy jakich organizmów. Roślin nie widze żadnego problemu jeśli wyniki tych modyfikacji bedą pożądnie badane. Żeby na przykład się nie okazało że nowy gatunek ziemniaka ma właściwości rakotwórcze i mutagenne. W przypadku zwierząd temat zaczyna się robić z lekka śliski etycznie. Ale ja osobiście nie mam nic przeciwko. Przy założeniu jeszcze bardziej restrykcyjnych badań. A od modyfikacji genetycznej człowieka warra. Po pierwsze genetyka moim zdaniem nie rozwineła się na tyle żeby można to bu=yło robic bezpiecznie. Po drugie istniała by nieotparta pokusa...
Źródło: maniacy.com/viewtopic.php?t=593


Temat: O karmie ACANA...
...( pies ma bardzo dużo ruchu, ok. dwóch godzin dziennie w polu spuszczony ze smyczy + duży dom i spory ogród) i w jakiej jest cenie?:lol: Z góry dzięki;) Polecałabym wtedy Acanę na łososiu i ziemniakach. Inne rodzaje mięs podaje się często jeśli się psu gotuje, np. kurczaka a ryba i krochmal dobrze wpłyną na sierść, a samodzielnie jest problem przygotować taki posiłek z ryby i pieczonych ziemniaków (tymbardziej, że to specjalny gatunek ziemniaka jest w Acanie). Jest umiarkowana kalorycznie więc jeśli psiak ma dużo ruchu i nie jest łakomy to będzie to idealna karma do podjadania. Cena: 169 zł za 15 kg tam gdzie ja kupuję.
Źródło: dogomania.pl/showthread.php?t=25207


Temat: Hania + stadko
No dobrze, że nie napisałaś, ze gatunek ziemniaka ja się znam na śrubkach i gwintach a nie na owocach a u mnie Irgi nie rosną
Źródło: forum.goncze.eu/viewtopic.php?t=988


Temat: Poraz 10 rozgotowany makaron czyli...CO NAM DZIŚ NIE WYSZŁO :D
...zapiekanka wyszła bez zarzutu, a moja była porażką :mad: Cytat: Napisane przez justpe (Wiadomość 12264568) A propos tych ziemniaków to do zapiekania zawsze pierwsze gotuje się ziemniaki tak na pół twardo, a potem dopiero zapieka. Chyba miałyście coś przepis niedokładny Niekoniecznie niedokładny... Nie zawsze trzeba obgotowywać ziemniaki... są takie gatunki ziemniaków, które nawet w wodzie gotują się dwa razy dłużej; są też takie, które na frytki są doskonałe, a z innych frytki nie wyjdą, bo się rozpadną podczas smażenia.
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=332323


Temat: Wzdręgi i liny jak wyeliminowac jedne wabiac drugie?POMOCY:)
jak zakladac ziemniaka?? heh..raczej jak go ugotowac zeby nie spadl... gotujesz ziemniaki mniej wiecej o tych samych rozmiarach,przerywasz gotowanie kiedy sa na w pol twarde i odstawiasz bez zamkniecia az ostygna,tu pojawia sie maly problem tzn gatunek ziemniakow,jedne gotuja sie szybciej drugie wolniej... musisz zrobic pare prob,wybierj gatunki ktore po ugotowaniu maja najbardziej bialy kolor..tak jak mowilem wczesniej preferuje haczyki mustada clasic czyli zwykle druciaki.Ziemniaki na hak kroje nad woda w centymetrowa kostke i zakladam na hak tak zeby jego 1/4 dlugosci byla odkryta to bardzo wazne,nie zrazaj sie czujnoscia ryb to nie ma zadnego znaczenia no moze oprocz tego ze decyduje o pewnym...
Źródło: forum.haczyk.pl/forum/viewtopic.php?t=3783


Temat: irlandzkie potrawy
...chcesz jeść - na północy, czy południu). Po takim śniadaniu można iść kopać ziemniaki, ale niekoniecznie pracować w biurze ;). Fish and chips są w codziennym życiu stołówkowym wszechobecne, podobnie różne pastires ( w tym sausage rolls) i club sandwiches. W domach o większej tradycji kulinarnej podaje się nadziewane mięsa (nadzienie głównie z bułki tartej z pietruszką), warzywa z wody (najczęściej brokuły i małe karotki), różne gatunki ziemniaków. Zup nie pamiętam. Z rzeczy słodkich - fruit scones do śniadania i podwieczorku, apple pie, lemon meringue, rhubarb pie, simnel cake na wielkanoc. Popularną rybą jest łosoś atlantycki, najczęściej podawany z rusztu. Owszem, te potrawy można też spotkać w kuchni brytyjskiej, ale to nie znaczy, że nie są równie powszechne w irlandzkiej. Piszę z doświadczenia, bo rok tam mieszkałam.
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=102866


Temat: Zmienność materiału wyjściowego
...Poliploidy mają często zwiększone owoce. Stąd też człowiek, wybierając od dawna rośliny o większych owocach, wyszukiwał do uprawy formy poliploidalne. W tym kierunku szła ewolucja doskonalenia gatunków pszenicy i owsa. Dostosowanie się poliploidów do złych warunków bytowania w wysokich górach łub w klimacie subarktycznym następuje również poprzez wytwarzanie organów wegetatywnego rozmnażania. Wiek poliploidalnych gatunków ziemniaków, pochodzących z gór Ameryki Południowej (Chile), wykształciło pędy podziemne jako organy wegetatywnego rozmnażania. 3.2. Opracowanie materiału wyjściowego do hodowli Materiał wyjściowy do hodowli pochodzić może z kolekcji światowych odmian miejscowych lub form dziko rosnących. We wszystkich tych przypadkach wskazane jest prowadzenie własnych roboczych kolekcji, w których różne obce odmiany...
Źródło: forum.haszysz.com/showthread.php?t=23961


Temat: Dziennik jedzenia
tak jak migottka napisala chociaz te ziemniaki na zdjeciu nie wygladaja dobrze Jacket potatos sa to specjalne gatunki ziemniaka (wielkosci ok 10cm x 7cm) pieczone w mundurkach przez okolo 2 godziny w piecu w bardzo wysokiej temp. Mozne je potem zjesc z samym maslem albo z roznymi sosami. Niektorzy daja na to tunczyka, czerwona cebule, papryke i zolty ser, inni taki wlasnie sos chilli con carne (w ktorym jest mieso mielone, pomidory, chilli i czerwona fadsola - dosc pikantne), albo beans (taka fasola ktora z wygladu przypomina fasolke po bretonsku tylko troszke inaczej...
Źródło: psyche-soma.com/viewtopic.php?t=1340


Temat: Limit punktowy
I się zaczęła dyskusja na temat "który gatunek ziemniaka jest najlepszy do robienia frytek". Trochę to zbiorę do kupy: Większe punkty: Więcej modeli, już poważne granie,że strategie już można ułożyć, że mniejsze punkty tylko w prime, bo za mało modeli w książce było. Mniej: trzeba kombinować, łatwiej wciągnąć innych graczy, nie trza wydawać kasy. Tak z tego powyżej wyczytałem. Na moje to jest tak, że każdy z tych formatów jest troszkę inny...
Źródło: warmachina.home.pl/forumik/viewtopic.php?t=1141


Temat: Poraz 10 rozgotowany makaron czyli...CO NAM DZIŚ NIE WYSZŁO :D
...troszkę się przy okazji parząc :o Ten na zapiekankę z kielbaską jest naprawdę bardzo dobry :ehem: Z mięsem mielonym jeszcze nie jadłam :nie: Piekłam w naczyniu bez przykrywki i ziemniaczki były dobre. Podejrzewam, że pod przykryciem musiałabym piec dłużej, bo piekłam w specjalnym garnku żeliwnym - pod przykryciem o wiele dłużej wszystko by się nagrzewało... Myślę, że tu jednak jest dość istotny gatunek ziemniaków - powinny być tzw. "sypkie, mączyste", bo z innych wyjdzie papka, albo ziemniaki wciąż będą twarde - i nie dodawajcie zbyt dużo tłuszczu do naczynia oraz do podsmażenia cebuli, czy mięsa mielonego, bo wszystko będzie ociekajace tłuszczem i niesmaczne :kwasny:
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=332323


Temat: Irlandzkie/angileskie Ziemniaki Help!!!
Dot.: Irlandzkie/angileskie Ziemniaki Help!!!   Jesli jestes w Irlandii, to wedlug mnie najmniej sie rozlatuja Rooster. W Irlandii prawie wszystkie gatunki ziemniakow sa maczyste, bo inne nie rosna dobrze na ich glebie. Gnija. Moze jeszcze sproboj ich nie gotowac bardzo gwaltownie, bo z zewnatrz sie rozgotuja, a w srodku beda niedogotowane.
Źródło: wizaz.pl/forum/showthread.php?t=216530


Temat: szukam dobrych okien
...argonem to podpucha. Kieruj się ceną [ale nie najtańsze bo takie są podejrzane] nie kupuj okna z drugiego krańca Polski [kupuj u lokalnego producenta, nie kupuj u pośrednika [drożej i nie ponoszą zazwyczaj odpowiedzialności [handlują oknami jak ziemniakami]. zamów autoryzowaną ekipę montażową co do systemów [trocal, aluplast, thermoplast, inne] to jest to to samo tworzywo = polichlorek winylu w postaci ram = pod różną nazwą - tak jak gatunki ziemniaków.
Źródło: forum.muratordom.pl/showthread.php?t=1792